Risotto alla milanese: la ricetta di Claudio Sadler

risotto alla milanese di Sadler

Il Risotto alla Milanese è un piatto tipico della cucina lombarda, molto amato in tutta Italia e anche all'estero. Il ris giald, riso col zafran o il risotto giallo alla milanese si caratterizza per l'uso dello zafferano, che regala al piatto il suo tipico colore dell'oro! Oggi vi racconto come fare

Lasagne con zucchine: la ricetta dello chef Alfredo Russo, Dolce Stil Novo

lasagne con zucchine ricetta

Le lasagne con zucchine sono un piatto davvero goloso della cucina italiana. Ma cosa succede se a rivisitare questa ricetta della tradizione è uno chef stellato del calibro di Alfredo Russo del ristorante Dolce Stil Novo di Torino? La ricetta si trasforma in "Lasagnetta di zucchine in fiore con cremoso

MUDEC: il Museo delle Culture di Via Tortona 56 a Milano

MUDEC è il Museo delle Culture situato nell’area dell’ex-Ansaldo, in Via Tortona 56, nel cuore di Zona Tortona a Milano. Si tratta dell'unico museo etnografico di Milano. La riqualificazione della struttura che ospita le mostre d'arte è dell'architetto David Chipperfield. MUDEC ospita anche un design store e il ristorante stellato

Reggia di Venaria Reale: una cosa da vedere assolutamente a Torino

Reggia di Venaria Reale

La Reggia di Venaria Reale è sicuramente da annoverare tra le cose da visitare a Torino. Trascorrerete una giornata regale passeggiando nei meravigliosi spazi dell’antica residenza barocca, tra il verde lussureggiante dei suoi giardini. Uno splendido sito che dal 1997 è patrimonio dell’umanità dell’UNESCO. 4814

Tour Eiffel: alla scoperta del simbolo di Parigi

Tour Eiffel di Parigi

La Tour Eiffel è il simbolo indiscusso della capitale francese e una delle cose da vedere assolutamente a Parigi. In questo articolo vi racconto la storia della Torre più famosa del mondo, come visitarla e dove fermarsi per un pranzo o cena in "alta quota" con vista sulla Senna! Tour Eiffel Conosciuta

Uovo in camicia: la ricetta con asparagi, bambù e tartufo

Uovo in camicia ricetta

Oggi vi parlo di Uovo in camicia e della ricetta che mi ha dato il ristorante Al Bambù Ristorante di Fontanellato, diretto dallo chef stellato Massimo Spigaroli. Uovo in camicia Ho scoperto la ricetta dell'uovo in camicia con asparagi, bambù e tartufo durante la mia gita al meraviglioso Labirinto della Masone a

Risotto al Bambù: la ricetta dello chef stellato Massimo Spigaroli.

Risotto al Bambù ricetta di Al Bambù Ristorante

Risotto al Bambù, molluschi e piccole verdure è la ricetta che ci ha suggerito il ristorante "Al Bambù Ristorante", diretto dallo chef stellato Massimo Spigaroli, che si trova all'interno del meraviglioso Labirinto della Masone a Fontanellato, il più grande labirinto di bambù al mondo. 13543

Via Tortona e Via Savona: cosa vedere in Zona Tortona a Milano

Via Tortona Milano

Via Tortona e Via Savona a Milano sono le strade principali del quartiere noto come Zona Tortona. Conosciuto soprattutto per Il Fuorisalone durante il Salone del Mobile, Zona Tortona è un’area dalla magica alchimia, capace di unire passato e presente, piccole realtà rionali a gotha di fama internazionale in un fil rouge

Labirinto della Masone: il labirinto più grande del mondo a Fontanellato

labirinto della masone

Labirinto della Masone. Avete voglia di perdervi in un labirintico luogo sospeso nel tempo tra arte, architettura, design, piatti stellati, suite da sogno e una natura rigogliosa? Il lussuoso microcosmo ideato da Franco Maria Ricci a Fontanellato è quello che fa per voi! Io l’ho visitato e ne sono rimasta

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