Bolani: la ricetta di un piatto tipico dell’Afghanistan

Bolani è una specialità della cucina afgana che potremmo definire una “pizza” con verdure. Un piatto gustoso e anche vegano, per gli amanti del genere, che gli amici di Fondazione Pangea Onlus, onlus che dal 2003 opera al fianco delle donne afgane a Kabul, ci hanno spedito direttamente dall’Afghanistan. In questo articolo troverete la ricetta originale di questo piatto tipico afgano che ci ha inviato la signora Maryam, produttrice di Bolani a Kabul.

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Bali cosa vedere: tour UNESCO tra templi, vulcani, risaie e piantagioni di caffè

Bali cosa vedere? La meravigliosa isola dell’Indonesia offre infinite possibilità di svago ad ogni viaggiatore che decida di visitarla. I magnifici templi sono sicuramente un must, ma Bali vi stupirà anche con la sua lussureggiante natura. Itinerari alla scoperta delle tipiche risaie, dei vulcani, dei laghi e delle piantagioni di caffè sono senza dubbio da inserire nella to do list di un viaggio a Bali. Oggi vi parlo del mio tour di 1 giorno nei dintorni di Ubud!

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Viaggio a Bali: tour Taman Ayun, cascate GitGit, Lago Bratan e Tanah Lot

Un viaggio a Bali è sicuramente una delle cosa da fare nella vita! Il mix di cultura, natura, esperienze culinarie e divertimento che regala quest’isola indonesiana è unico. Di seguito vi racconto il mio tour nell’entroterra di Bali, alla scoperta del bellissimo tempio Taman Ayun, delle cascate GitGit, del Lago Bratan e del meraviglio tempio Tanah Lot al tramonto.

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