Travel Blog al femminile per donne viaggiatrici
di ROBERTA FERRAZZI
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di ROBERTA FERRAZZI
Come si fa il Kaiserschmarren? La ricetta originale austriaca per preparare la famosa frittata dolce dell’Imperatore è davvero semplice da cucinare anche a casa. In questo articolo vi spiego la storia del dolce tipico dell’Austria e della Baviera, qual è…
La Torta Sbrisolona è un delizioso piatto tipico della cucina mantovana. Un dolce della tradizione molto conosciuto soprattutto in Lombardia, in Veneto ed in Emilia Romagna. In questo articolo condivido con voi la ricetta della Sbrisolona mantovana e vi spiego…
Trdlo. Se siete stati in viaggio a Praga vi sarete certamente imbattuti più o meno in ogni dove nel manicotto di Boemia, il gustoso dolce tipico di Praga, anche conosciuto con il nome di Trdelnik. Questo dolce ceco è facilissimo…
La pastiera napoletana è un dolce tipico italiano, della cucina campana, che secondo la tradizione veniva servito nel periodo di Pasqua. Oggi questo dolce napoletano caratterizzato da una pasta croccante ed un cuore cremoso, si gusta tutto l’anno. Vi propongo…
Fugasì. Questo nome a molti di voi non dice nulla, ma chi vive nei territori della provincia di Mantova, nell’entroterra gardesano, sa che si tratta di un dolce – non dolce della tradizione, buono da solo, gustoso con le marmellate,…