La cambusa è un aspetto molto importante e delicato nell’organizzazione di una vacanza in barca a vela. Tutti sanno che vivere in gruppo in uno spazio ristretto può creare delle tensioni, se per di più il palato e lo stomaco non saranno soddisfatti a dovere, c’è il rischio che gli animi si accendano come micce. Ecco perché pianificare una buona lista per la cambusa e quindi il menu da portare in barca, è un punto molto importante quando ci si imbarca per un vela tour.