Fugasì: la ricetta del dolce della cucina tradizionale mantovana

Fugasì ricetta dolce

Fugasì. Questo nome a molti di voi non dice nulla, ma chi vive nei territori della provincia di Mantova, nell'entroterra gardesano, sa che si tratta di un dolce - non dolce della tradizione, buono da solo, gustoso con le marmellate, sfizioso con formaggi e salumi. Vi ho fatto venire voglia

Clover Club: la ricetta dell'indimenticabile cocktail in rosa di Philadelphia

Clover Club cocktail

Clover Club è il nome del cocktail che il barman Stefano Grande di Hotel Papadopoli Venezia mi ha preparato durante il mio soggiorno nella Serenissima, dopo una lunga giornata trascorsa tra le meraviglie della perla della laguna veneziana. Inutile dire che gli ho carpito la ricetta! Clover Club Il cocktail Clover

Minestra di Verze e Salsiccia: la ricetta tipica di Asiago

Minestra di Verze e Salsiccia ricetta

Minestra di Verze e Salsiccia, la ricetta tipica dell'Altopiano di Asiago veloce e semplice da preparare. Un piatto della tradizione, perfetto da portare sulle nostre tavole nel periodo invernale. Minestra di Verze e Salsiccia Durante il mio press trip alla scoperta di Asiago e dell'Altopiano dei Sette Comuni, ho carpito al team

Terre da vino: Praga, la città del vino

terre da vino

Tra le terre da vino d'Europa possiamo citare Vinohrady Prahy, o meglio “i vigneti di Praga”. Se state pensando di organizzare un viaggio a Praga  e siete amanti del buon vino, non potete perdervi un tour enologico in questa città, che oltre ad essere conosciuta come Praga la "città d'oro",

Vini del Lazio: le degustazioni a Roma e dintorni

Vini Lazio

Un tour di degustazione di vini del Lazio è una travel experience da non perdere durante un viaggio a Roma, approfittando delle numerose proposte che vengono messe a disposizione nella Capitale e che permettono di scoprire anche i suoi dintorni. Vini del Lazio La tradizione del vino in Italia Per l'Organizzazione Internazionale della

Sbrisolona: la ricetta tipica della torta mantovana

Sbrisolona ricetta della torta mantovana

Sbrisolona è il nome di una deliziosa torta della tradizione mantovana. Un dolce della cucina povera molto conosciuto soprattutto in Lombardia, nel veronese ed in Emilia Romagna. Pronti a mettervi ai fornelli? Ecco a voi la ricetta della torta Sbrisolona! Sbrisolona Si dice che la torta Sbrisolona abbia origini lontane, che

Uovo in camicia: la ricetta con asparagi, bambù e tartufo

Uovo in camicia ricetta

Oggi vi parlo di Uovo in camicia e della ricetta che mi ha dato il ristorante Al Bambù Ristorante di Fontanellato, diretto dallo chef stellato Massimo Spigaroli. Uovo in camicia Ho scoperto la ricetta dell'uovo in camicia con asparagi, bambù e tartufo durante la mia gita al meraviglioso Labirinto della Masone a

Risotto al Bambù: la ricetta dello chef stellato Massimo Spigaroli.

Risotto al Bambù ricetta di Al Bambù Ristorante

Risotto al Bambù, molluschi e piccole verdure è la ricetta che ci ha suggerito il ristorante "Al Bambù Ristorante", diretto dallo chef stellato Massimo Spigaroli, che si trova all'interno del meraviglioso Labirinto della Masone a Fontanellato, il più grande labirinto di bambù al mondo. 13543

Avocado toast: 3 ricette con avocado dalla California

avocado toast

L'avocado è un frutto protagonista di molte ricette. La più semplice e famosa è sicuramente quella dell'Avocado Toast, un piatto gustoso che potrete assaggiare praticamente ovunque sotto il sole della California. Perfetto a colazione o per uno spuntino, troverete il avocado toast nella versione basica, con il solo avocado, o in

Top