Lo sapevate che gli Spaghetti con polpette sono una ricetta italianissima? Consacrati dal sugoso bacio di Lilli ed il Vagabondo del 1955, la pasta al sugo e polpette o meglio, spaghetti with meatballs, nasce nei primi anni del 1900 dal retaggio culinario degli italiani immigrati in America. In questo articolo lo storico e scrittore Carlo Scattolini, autore – tra le altre – di “La Storia in Cucina“, ci spiega come preparare la sua ricetta degli Spaghetti con Polpette alias gli Scatto’s spaghetti with meatballs, un piatto unico, facile, veloce e gustosissimo!
(altro…) Continua a leggere Spaghetti con polpette: la ricetta del 1900 in viaggio tra Italia ed America La Tortilla di patate o meglio tortilla de patatas, è uno dei piatti tipici spagnoli che più amo! Se avete fatto un viaggio in Spagna, sicuramente avrete avuto modo di gustare questa prelibatezza, magari come tapas. Scopriamo insieme la ricetta originale della frittata di patate spagnola!
(altro…) Continua a leggere Tortilla di patate: la ricetta originale della frittata di patate spagnola Giardino Giusti è una delle cose da vedere a Verona ed in Veneto. Situato nel cuore della città dell’amore Patrimonio UNESCO, Giardino Giusti è un luogo magico, sospeso nel tempo, che fa parte del circuito dei Grandi Giardini Italiani. Meta imperdibile sin dai tempi dei Grand Tour del 1600, il Giardino Giusti è citato anche da Johann Wolfgang von Goethe nel suo Viaggio in Italia. Durante la visita avrete modo di visitare ogni angolo del parco, da cui si gode di una vista mozzafiato della città, ed anche la casa museo della famiglia Giusti. In questo articolo vi racconto la storia della casa, del parco e come organizzare il tour.
(altro…) Continua a leggere Giardino Giusti di Verona: visita al giardino storico del 1500 e alla casa museo del 1900 Valeggio sul Mincio è una meravigliosa cittadina situata lungo le rive del fiume Mincio, tra il Lago di Garda e la città di Verona. Insignito del marchio Bandiere Arancioni del Touring Club Italiano, Valeggio è un luogo dagli scorci suggestivi, che vanta una lunga storia e una rinomata tradizione culinaria, perfetto per chi ama gli itinerari culturali, il cicloturismo e l’enogastronomia. In questo articolo vi racconto la sua storia e cosa fare e vedere a Valeggio sul Mincio.
(altro…) Continua a leggere Valeggio sul Mincio: cosa fare e vedere tra antiche mura, mulini e oasi verdi Tenno è un comune inerpicato sulle montagne del Trentino Alto Adige che si affaccia sulle sponde del Lago di Garda. Questa località di 2000 anime fa parte della Biosfera UNESCO “Alpi Ledrensi e Judicaria”e conta ben quattro tappe da annoverare tra le cose da vedere sul Lago di Garda: il Lago di Tenno, acquamarina incastonata tra le montagne, il borgo di Canale di Tenno, gioiello medievale a 600 metri di quota, inserito tra I Borghi Più Belli d’Italia e i borghi Bandiere Arancioni di Touring Club Italiano, le Cascate del Varone, ottocentesco parco naturale, e quel che rimane del medievale Castello di Tenno. In questo articolo vi porto a spasso per questa fantastica località, vi indico le escursioni dal Lago di Tenno, la storia del borgo, del castello e delle cascate e vi do tanti suggerimenti utili per organizzare la vostra visita.
(altro…) Continua a leggere Tenno cosa vedere: 5 tappe da non perdere sul Lago di Garda in Trentino Canale di Tenno è uno splendido borgo medievale del Comune di Tenno in Trentino Alto Adige. Elencato tra I Borghi Più Belli d’Italia, le mete Bandiere Arancione del Touring Club Italiano e parte della Biosfera UNESCO “Alpi Ledrensi e Judicaria“, questo suggestivo paesino di montagna, frequentato da artisti di ogni dove, è sicuramente da annoverare tra le cose da vedere sul Lago di Garda. In questo articolo vi racconto dove si trova Canale di Tenno, la sua storia, cosa vedere e fare, i trekking e gli eventi da non perdere e vi do tanti suggerimenti per organizzare la vostra visita.
(altro…) Continua a leggere Canale di Tenno: cosa vedere nel borgo medievale del 1200 sul Lago di Garda in Trentino Alexandra David-Néel, famosa – tra le altre – per essere stata la prima donna ad entrare a Lasha, è un esempio per tutte le donne viaggiatrici! Di uomini viaggiatori si è sempre sentito parlare. Se ci pensate il mondo pare essere stato creato e scoperto da viandanti, naviganti ed esploratori di sesso maschile. Poi capita di imbattersi in storie di donne straordinariamente tenaci e ribelli, che sono riuscite a rompere tutti gli schemi, a slegarsi dalla sudditanza maschile e raggiungere risultati che hanno del miracoloso, soprattutto nel contesto dell’epoca in cui hanno compiuto i loro mirabili viaggi per il mondo!
(altro…) Continua a leggere Alexandra David-Néel: scrittrice ed esploratrice, è la prima donna ad entrare a Lasha negli anni ’20 Il Lago di Tenno è una gemma turchese azzurra incastonata tra le montagne del Trentino Alto Adige e annoverata tra le cose da vedere sul Lago di Garda. Questo laghetto di montagna fa parte della Biosfera UNESCO “Alpi Ledrensi e Judicaria” ed è la meta perfetta per chi ama la natura e lo sport. Il Lago di Tenno è balneabile e offre la possibilità di cimentarsi svariati sport acquatici. Dal lago partono anche diversi passeggiate escursionistiche, tra qui quelle verso il vicino borgo medievale di Canale di Tenno e il Rifugio San Pietro sul Monte Calino, uno dei più bei balconi panoramici sul Lago di Garda. In questo articolo vi racconto la storia e le peculiarità del lago, le escursioni da non perdere e vi do tante informazioni utili per organizzare la vostra visita.
(altro…) Continua a leggere Lago di Tenno: cosa fare e 3 escursioni trekking da non perdere in Trentino Lo sapevate che c’è un ponte tibetano sul Lago di Garda? Ebbene sì e questo ponte sospeso vista lago è raggiungibile con un bellissimo percorso trekking sul Garda che vi porterà alla scoperta del borgo di Crero e della suggestiva località di Pai di Sopra a Torri del Benaco, in Veneto. In questo articolo vi racconto quale percorso seguire e come organizzare l’escursione!
(altro…) Continua a leggere Ponte tibetano sul Lago di Garda: un ponte sospeso di 34 metri lungo il percorso trekking da Pai a Crero Il fiume Brenta e la Valbrenta sono la meta ideale per gli amanti dello sport e degli itinerari naturalistici e culturali. Soprattutto durante la calura dell’estate la località di Valstagna ed i suoi dintorni possono rivelarsi il luogo ideale per un weekend fuori porta o una piccola vacanza per tagliare dai ritmi della città e godersi natura, sport e relax.
(altro…) Continua a leggere Brenta: 10 cose da fare e vedere a Valstagna in Valbrenta e dintorni 
