Bacari Venezia: un tour dei migliori 30 bacari tra “ombre de vin” e cicchetti

Bacari Venezia

Bacari di Venezia, ne avete mai sentito parlare? I Bacari sono le tipiche osterie veneziane dove si va per un giro di ombra e i cicheti. In autunno ed in primavera molti giovani veneti dello spirito goliardico organizzano il “giro dei bacari” di Venezia e vi assicuro che ci mettono

Lasagne con zucchine: la ricetta dello chef Alfredo Russo, Dolce Stil Novo

lasagne con zucchine ricetta

Le lasagne con zucchine sono un piatto davvero goloso della cucina italiana. Ma cosa succede se a rivisitare questa ricetta della tradizione è uno chef stellato del calibro di Alfredo Russo del ristorante Dolce Stil Novo di Torino? La ricetta si trasforma in "Lasagnetta di zucchine in fiore con cremoso

Terre da vino: Praga e turismo enologico

terre da vino

Tra le terre da vino d'Europa possiamo citare Vinohrady Prahy, o meglio “i vigneti di Praga”. Se state pensando di organizzare un viaggio a Praga  e siete amanti del buon vino, non potete perdervi un tour enologico in questa città, che oltre ad essere conosciuta come Praga la "città d'oro",

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